Cachorro Quente Rápido

19/09/2011

Mais uma receita simples que a gente faz seguido aqui em casa! :)

Tem a versão A que chamamos de Cachorro Quente Rápido e a versão B que chamamos de Cachorro Quente Simples. Hoje vamos de A e em breve coloco a B aqui!

Ingredientes

Cachorro Quente Rápido

– 1 Molho Pronto
– 1 Cebola
– 1/2 Pimentão
– Sal
– Azeite
– 6 Salsichas
– Pão de Cachorro Quente
– 1/2 Copo de Água
– Maionese*
– Ketchup*
– Mostarda*
– Batata Palha*
– Milho/Ervilha*
*Opcionais

1. Corte a cebola e o pimentão em cubos bem pequenos!

Cachorro Quente Rápido

2. Em uma panela, frite a cebola e o pimentão com um pouco de azeite até começar a dorar.

Cachorro Quente Rápido

3. Corte as 6 salsichas. Eu costumo cortar 4 em rodelas bem pequenas e duas eu corto em rodelas um pouco maior. Dá pra deixar algumas inteiras pra quem gosta!

Cachorro Quente Rápido

4. Assim que o pimentão e a cebola dourarem, coloque o molho pronto, 1 pitada de sal, o 1/2 copo de água e as salsichas. Misture bem, feche a panela e deixe ferver por uns 5 minutos. Quando a salsicha “ficar gordinha” é porque está pronto! :)

Cachorro Quente Rápido

5. Depois é só montar o seu dog!
Aqui a gente coloca um pouco de maionese, molho, ketchup, mostarda, milho, ervilha e batata palha!

Cachorro Quente Rápido

Fica uma delícia junto com uma coca-cola bem gelada! :P

Comentários!
  1. Sybil (Responder)
    11/04/2012

    Hmmm que delícia!